奶茶店怎么經營,能賺錢嗎?
餐飲行業中,不管是選擇什么品牌,選擇什么行業創業開店,都需要做好門店的經營管理工作,這樣才能在市場站穩腳跟,才能立足市場,獲取源源不斷的利潤。我們今天就以開奶茶店為例,來看看奶茶店怎么經營,能賺錢嗎?
奶茶店怎么經營,能賺錢嗎?想要做好奶茶店的經營,想要賺錢,首先基礎就要做好,門店的選址就是其中非常重要的一個基礎工作。
一、奶茶店選址
根據傳統經驗,一條南北對開的商業街,面南的要旺過面北的;東西對開的,面東的要旺過面西的;而一條傳統的商業街,旺的不是兩頭的,也不是中間的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黃金分割定律(1:0.618)的。當然這也不是絕對的,在現代商業環境設計的知名理念指導下,從人性、心理、習慣等要素綜合考慮,往往能創造出家家皆旺鋪的賣場奇跡。
二、奶茶店裝修
凸顯個性裝修直接影響著店面形象,裝修既不是以豪華為能事,當然也不是以粗陋寒酸為劃算,重要的是要實用、有個性、顯品位。這里要考慮色彩的和諧搭配、菜品的陳列展示、燈光照明效果等等,一切都緊緊圍繞一個原則:增強好感度,促進購買欲。
三、奶茶店宣傳
搶盡眼球如今的社會已是信息社會,廣告已成為必不可少的常規武器。店面招牌要做、店內櫥窗要做、包裝袋要做、價格標鑒要做、宣傳單要做、易拉寶展架也要做,目之所及皆廣告,醒目易記是真經。在同一市場內,各商鋪店內外的廣告的醒目程度和效果成為影響顧客購買的重要因素。除此之外,還要充分運用行業媒體,既可做硬性形象廣告,也可做軟性新聞宣傳。有頭腦的店鋪或店鋪,總有一個廣告宣傳的年度計劃,或人為制造看點、熱點、賣點、新聞點;或借形勢造優勢,成為市場、顧客關注的焦點。
四、奶茶店經營
廣告做得好,不如經營管理得好廣告是務虛,經營管理是務實。進貨渠道、店員管理、客戶溝通、收支利潤等,都是日常工作的必修課,哪一環節出了問題,都會直接影響業務進程。經營管理體現在一個商鋪日常工作的方方面面,它貫穿于商鋪經營的始終。
奶茶店怎么經營,能賺錢嗎?如今奶茶行業的需求量很好,利潤空間大,只要大家將上面的四點做好,基本上利潤不會低。如今每年都有很多人選擇開奶茶店創業,很多人實現了財富自由,實現了創業致富夢,商機不容錯過,你還在等什么?趕快行動起來吧!
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