奶茶加盟網告訴您開奶茶店需要的設備
學習奶茶技術后,很多人都想擁有自己的小奶茶店,但學習了技術后,開店還有很多事情要做,還需要開奶茶店所需的設備。下面詳細說明奶茶設備的問題,需要哪些主要設備。
?。?)凈水器
凈水器是奶茶店里的重要設備之一,店內所用的直飲水必須經過過濾,并且還需要經常更換濾芯,做到從水源上保證奶茶的口味。因此,凈水器必須買,并且還要買一個質量好的。
?。?)開水機
開水機是奶茶店里必不可少的設備,奶茶店里的員工每天要做的第一件事便是打開開水機。待水燒開,制作茶湯。建議使用全自動開水機,可以自己進水,方便省時。
?。?)沖茶器
沖茶器一般選用不銹鋼材料,容量在5-10L為好。沖茶器一般都帶有濾紗或濾網,將茶葉與沸水按照比例泡制在沖茶器中,靜置15分鐘左右,將沖茶器中的茶湯經過濾紗倒入保溫桶。
?。?)保溫桶
保溫桶是必要設備,用來存放茶湯,一般準備三個左右的保溫桶,存放不同的茶湯,最常見的是綠茶、紅茶、烏龍茶。需要注意的是,當天的茶湯若沒有用完,也必須將其倒掉。
?。?)制冰機
冷飲是夏季的熱銷品類,所以制冰機是必不可少的。安裝時需要注意一點,制冰機的水都是要經過凈水器的,濾過之后再制冰。若是資金有限且店鋪開在冬季,那么可以用冰箱里的制冰盒子來少量制冰。
?。?)冰沙機
冰沙機用來打碎冰沙或者打碎芝士奶酪,是飲品制作中不可或缺的工具。有一些功能性較強的榨汁機也能用來碎冰,所以可以買一個好一點的榨汁機,既能榨汁也能碎冰。
?。?)雪克杯
很多奶茶在制作過程中,需要在杯中上下左右多次搖晃,將奶與茶充分融合,這里使用的杯子便是雪克杯。雪克杯大多都是不銹鋼制成,加入冰塊搖晃時不必憂慮決裂,因此是調制飲料時不行缺少的用具。
?。?)盎司杯
是一種調制飲品的量杯,杯身帶有刻度,能夠精準測量出所需用料,調制奶茶十分便利。
?。?)拌和棒
拌和棒一端是叉子,一端是湯匙,中段則呈螺旋形,湯匙能夠用來舀取原料,叉子也能夠用來插取生果。拌和棒一般選用不銹鋼的,不必憂慮生銹的問題,對茶的風味影響也小。
?。?0)電子秤
小型電子克稱,測量范圍在5KG內,用來準確測量固體物料的比例,例如茶葉、水果顆粒、珍珠波霸等。
因為運營加盟店,因而加盟總店的方向和關于未來的開展清晰是十分重要的??偟甑拈_展趨勢無缺,然后就會指引更多的加盟者往好的方向去開展。因為客戶群體總是不停在改動的,從以前的七零時代到八零時代,到現在的九零時代甚至零零時代,因而作為奶茶店,咱們無法確認客戶群體會怎樣開展,僅有能夠做的,便是總店能夠關于未來的客戶群體有一個預估,給到每一位加盟者清晰的開展方向,而且支持個性化開展的加盟店。這樣才有可能被更多的客戶喜愛。
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